International Christmas evening
Igår, idag och imorgon är bakdagar här i huset! Vi förbereder julsnacks inför vår International Christmas evening imorgon. Maja inledde igår med två stycken sorters tyska julkakor och jag och Noomi fortsätter idag med svenska köttbullar och ischoklad!
Vi har dock redan stött på hinder och bajs på vägen, för när vi skulle handla kokosfett (som det står i det svenska receptet) hittade vi ingenting att relatera till (jag skulle inte veta where to look for it hemma i Sverige heller - kokos ja, men fett?!). Istället köpte vi 200 gram blockchoklad och 100 gram kokosflingor att blanda i smeten. Låt oss nu hoppas att kokosfettet inte hade en överdrivet nödvändig roll i det hela... Jag hoppas också att köttbullarna kommer smaka som mina hemma, Emmy specialeee, och inte som runda Cevapcicis. Och just det, vi hittade inga formar i affären heller! Visst att vi inte skulle hitta små svenska ischokladsformar, men formar överhuvudtaget? Nu ska vi låna Majas stora kakformar, men de passar sig inte med ischoklad. Det finns många frågetecken här känner jag, damn...
Vi har dock redan stött på hinder och bajs på vägen, för när vi skulle handla kokosfett (som det står i det svenska receptet) hittade vi ingenting att relatera till (jag skulle inte veta where to look for it hemma i Sverige heller - kokos ja, men fett?!). Istället köpte vi 200 gram blockchoklad och 100 gram kokosflingor att blanda i smeten. Låt oss nu hoppas att kokosfettet inte hade en överdrivet nödvändig roll i det hela... Jag hoppas också att köttbullarna kommer smaka som mina hemma, Emmy specialeee, och inte som runda Cevapcicis. Och just det, vi hittade inga formar i affären heller! Visst att vi inte skulle hitta små svenska ischokladsformar, men formar överhuvudtaget? Nu ska vi låna Majas stora kakformar, men de passar sig inte med ischoklad. Det finns många frågetecken här känner jag, damn...
Kommentarer
Trackback
